2012年04月25日

ダイエットも大事だけどスキンケアも大事

食事というのはダイエットなど、体脂肪を
コントロールするには重要なんですが、
肌質のコントロールにも重要なんです。

それは単に、食材にコラーゲンが含まれるとか
そういうことではないんです。

ポリフェノールにも美肌効果があるんです。

そのポリフェノールには様々な種類があって、
たとえばトマトのリコピンという色素成分も
ポリフェノールですし、ウコンもクルクミンと
言うポリフェノールです。

ナスのアントシアニン、赤ワインのレスベラトロール
など、たくさんの種類があるんです。

そのどれもが抗酸化作用があり、動脈硬化などの
予防に効果があることがわかっています。

LDL-コレステロール値を下げる効果もあり、
健康と美容、ダイエットに力を発揮してくれます。

目安としては、色つきの野菜を食べることです。






posted by ベジタリアン at 23:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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