いつもいつもポテトチップスを食べるのもよくないし・・・。
という事で見つけた方法です。
揚げないので若干ヘルシーです。
簡単にできるのでおやつにどうぞ！
カレー粉など混ぜてアレンジしても☆
☆ビーガンＯＫ
☆卵、牛乳不使用
＊材料
ジャガイモ 一個
全粉粉 大１
塩 少々
＊作り方
１．ジャガイモは皮をむいて、細かく細切りにするか、スライサーなどで細くスライスして水にさらす。
２．水を切って、全粉粉と塩を混ぜる。
３．フライパンに油（分量外）を少々入れてスプーンですくった２を平たく押しつぶすように焼く。
４．いい色が表面に着いたら出来上がり。
ジャガイモはあまり分厚くなり過ぎないように注意。
