2011年09月27日

オクラの江戸むらさき和え

ウルトラ簡単な料理?といえるのかしら?

という料理です(笑)

江戸むらさき、そうようするに「ごはんですよ」ですよ。

あれを何かに使えないか考えて・・・・。
ひらめきました!


野菜をあえてみればいいんじゃない???


ということで、オクラを和えてみることに。

これが、おいしかったです!

大正解!

しかも超簡単!

文句無しで一品できますよ。

ぜひお試しを☆


*材料

オクラ    10本程度
江戸むらさき 好みの量


*作り方

1.オクラは洗ってさっとゆでる。あまりゆで過ぎないように!

2.適当な大きさに輪切りにして、江戸むらさきと和えるだけ。


posted by ベジタリアン at 12:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | つまみ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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