ヘルシーなどんぶりを食べたくていろいろ考えてみました!
納豆丼、これまで単に納豆をかけていただけでした。
これじゃ、納豆のせ。
なんで、いろいろなものを混ぜてみようと思いつきました。
結構、ヘルシーなんでは???
☆ビーガンOK
☆卵、牛乳不使用
*材料
納豆 1パック
オクラ 1本
たくあん 2枚ほど
きゅうりの漬物 2枚ほど
わけぎ 少々
*作り方
1.納豆はたれと混ぜる
2.オクラはさっとゆでて、細かく切る。たくあんときゅうりも細かく切る。
3.1と2を混ぜてご飯に載せる。
4.お醤油とワサビで味をつけて最後にわけぎをふる。
2011年02月19日
2010年04月01日
ものぐさ丼
料理するの、面倒くさいけど体に良くないものを食べたくないって時、ありませんか?
私はしょっちゅうです(笑)
この料理は究極にやる気のないときに作る(?)丼です。
自分ではおいしいと思っているのですが、普通の人はどうなんでしょうか???
冷蔵庫の中のものを適当にご飯に乗っけて食べるだけ、なのでものぐさ丼です。
☆ビーガンOK
☆卵、牛乳不使用
*材料
レタスなどの葉っぱもの (刻む)
納豆 1パック
ネギ きざんだものを適量
シソ(大葉があればなおよし)
*作り方
1.玄米ご飯をどんぶりによそい、レタスなどの葉物→刻み葱→納豆→最後にシソ を乗せます。
2.醤油を全体にかけていただく(醤油はたまり醤油のほうがおいしい)
いつもはチャンとご飯作りますがたまにはね。。。。。。
私はしょっちゅうです(笑)
この料理は究極にやる気のないときに作る(?)丼です。
自分ではおいしいと思っているのですが、普通の人はどうなんでしょうか???
冷蔵庫の中のものを適当にご飯に乗っけて食べるだけ、なのでものぐさ丼です。
☆ビーガンOK
☆卵、牛乳不使用
*材料
レタスなどの葉っぱもの (刻む)
納豆 1パック
ネギ きざんだものを適量
シソ(大葉があればなおよし)
*作り方
1.玄米ご飯をどんぶりによそい、レタスなどの葉物→刻み葱→納豆→最後にシソ を乗せます。
2.醤油を全体にかけていただく(醤油はたまり醤油のほうがおいしい)
いつもはチャンとご飯作りますがたまにはね。。。。。。
2009年07月15日
アボガド納豆丼
超お手軽、アボガド納豆丼です。
なんか今日は料理するの面倒だわーっていう日にぴったりです。
アボガドはマグロよりもヘルシーですし、忙しい日のヘルシーメニューにぴったり。
普通にうちにあるものだけでできるのでこれまた経済的。
という一石三鳥位のアボガド納豆丼、ぜひぜひお試しを!
☆ビーガンOK
☆卵、牛乳不使用

*材料
アボガド 半分からひとつ
納豆 1パック
ご飯 2膳
しょうゆ 適量
わさび 適量
*作り方
1・納豆は付属のたれで味をつけておく。
2.アボガドを半分に切って真ん中で開き、中の種を取り皮をむきます。適当な大きさに切ります。
3.納豆とアボガドを混ぜます。しょうゆとわさびも好みの量を混ぜておきます。
4.ご飯に3を乗せてあればノリをふっていただきます。
なんか今日は料理するの面倒だわーっていう日にぴったりです。
アボガドはマグロよりもヘルシーですし、忙しい日のヘルシーメニューにぴったり。
普通にうちにあるものだけでできるのでこれまた経済的。
という一石三鳥位のアボガド納豆丼、ぜひぜひお試しを!
☆ビーガンOK
☆卵、牛乳不使用
*材料
アボガド 半分からひとつ
納豆 1パック
ご飯 2膳
しょうゆ 適量
わさび 適量
*作り方
1・納豆は付属のたれで味をつけておく。
2.アボガドを半分に切って真ん中で開き、中の種を取り皮をむきます。適当な大きさに切ります。
3.納豆とアボガドを混ぜます。しょうゆとわさびも好みの量を混ぜておきます。
4.ご飯に3を乗せてあればノリをふっていただきます。


